Prorectorul pentru Digitalizare  Dinu ȚURCANU  alături de dr.conf. Vladislav Reșitca, Prim-Prorector, prorector pentru studii şi dr.conf. Rodica Siminiuc, Director Şcoala Doctorală a UTM – Universitatea Tehnica a Moldovei, au participat în cadrul lucrărilor celei de-a 3-a Conferință Internațională de Gastronomie, Alimentație și Nutriție (International Conference on Gastronomy, Food and Nutrition – ICGaFoN 2022) care s-a desfăşurat cu prezenţă fizică, în Turcia, fiind organizată de Societatea Internațională pentru Cercetare în Educație și Știință (International Society for Research in Education and Science – ISRES). Scopul conferinței este de a reuni cercetători din diferite țări și de a discuta probleme teoretice și practice din toate domeniile gastronomiei, alimentației și nutriției.

„Lucrările valoroase în acest domeniu, prezentate de o Echipă Excepţională de autori UTMişti , care îmi sunt aproape inimii, deoarece reprezintă pentru mine prieteni şi “a doua casă”  pe lângă domeniul meu primar de formare – Vladislav Resitca, Rodica Siminiuc, Aurica Chirsanova, Eugenia Boaghi, Violina Popovici, Alina Boistean şi Liliana Popescu, au fost evaluate de Comitetul Ştiințific al conferinţei, şi aprobate pentru a fi prezentate în sesiunea de postere la eveniment, de asemenea, ulterior publicate în Proceedings”, a afirmat prorectorul pe pagina sa de Facebook.

Echipa de autori, a reușit să-și îmbine eforturile în subiectele problemelor specifice de cercetare abordate în cadrul ICGaFoN 2022, iar rezultatele fiind prezentate în sesiunile conferinţei după cum urmează:

Siminiuc Rodica, Țurcanu Dinu. Assessment of knowledge and level of adherence to the gluten-free diet: survey from the Republic of Moldova.

✅ Siminiuc Rodica, Țurcanu Dinu, Popescu Liliana. Development of gluten free cream puffs from Soriz flour. Texture properties.

✅ Țurcanu Dinu, Siminiuc Rodica, Reșitca Vladislav, Chirsanova Aurica. Quality of life, physical activity and dietary behavior of academics during the pandemic period.

✅ Chirsanova Aurica, Siminiuc Rodica, Reșitca Vladislav, Țurcanu Dinu. Perception of dietary supplements rich in vegetable proteins among consumers in the Republic of Moldova.

✅ Eugenia Covaliov, Rodica Siminiuc, Violina Popovici. Walnut paste: a healthy alternative for Nutella consumers.

✅ Alina Boiştean, Rodica Siminiuc, Aurica Chirsanova. Development and characterization of vegan jelly candies with alternative preservative.

„Menționez că lucrările, dar și participarea în cadrul Conferinței Internaționale de Gastronomie, Alimentație și Nutriție au fost susținute parțial de Universitatea Tehnică a Moldovei și Guvernul  Republicii Moldova, Agenția Națională pentru Cercetare și Dezvoltare  – ANCD, prim Programul de Stat nr. 20.80009.5107.10.  Nutriție personalizată și tehnologii inteligente pentru bunăstarea mea, dar și prin Grandul Postdoctoral : Contribuții privind eradicarea nutriționale a maladiilor asociate consumului de gluten nr 21.00208.5107.06/PD”, a specificat prorectorul.

La invitația dnei Aurelia SALICOV, președinta Asociației Patronale a Parcurilor Industriale din Moldova (APPIM), o echipă reprezentativă a Universității Tehnice a Moldovei – rectorul UTM, prof. univ., dr. hab. Viorel BOSTAN, însoțit de prorectorul pentru Digitalizare, dl Dinu ȚURCANU, directorul Colegiului UTM, dl Radu MELNIC, și dna Natalia ŞESTENCO, director-adjunct al Centrului de Consiliere și Orientare în Carieră, a efectuat o vizită la Parcul Industrial „TRACOM”.

Obiectivul primordial al vizitei fiind stabilirea unor relații de cooperare bilaterală dintre mediul academic și sectorul privat în vederea implementării proiectelor de cercetare și inovare, desfășurarea unor cursuri de calificare și recalificare în scopul sporirii competențelor și abilităților aliniate cerințelor pieței muncii (rezidenți ai Parcului Industrial ,,TRACOM”).

În cadrul întâlnirii, președinta APPIM, Aurelia SALICOV, a făcut o scurtă prezentare a Parcului Industrial ,,TRACOM”, a informat despre elaborarea unei noi strategii de dezvoltare a Parcului prevăzută până în anul 2030 și a propus semnarea unui Acord de colaborare dintre UTM și Parcul Industrial ,,TRACOM”.

La rândul său, dl rector UTM, Viorel BOSTAN, a mulțumit pentru deschidere și a propus, cu scopul unei mai bune cunoașteri a posibilităților Parcului Industrial ,,TRACOM” și a unei mai ample informări privind potențialul companiilor de pe teritoriul parcului, organizarea în cel mai apropiat timp a unei întruniri în format mai larg, cu participarea decanilor, șefilor de departamente și a altor colegi UTM-iști, cu administrația parcului alături de rezidenți, eveniment ce va include și vizite la sediile agenților economici de pe teritoriul parcului industrial. De asemenea, dl rector a sugerat organizarea unui târg de cariere pentru acoperirea necesităților rezidenților Parcului Industrial ,,TRACOM”, propunere care a fost salutată de către doamna președinte Aurelia Salicov, asigurându-i pe cei prezenți că evenimentul va fi organizat în timpul apropiat.

După ședință, a urmat o vizită la unele întreprinderi de pe teritoriul Parcului, fiind abordate mai multe subiecte de interes pentru Universitate.

Totalizând rezultatele vizitei, dl prorector UTM Dinu ȚURCANU a menționat că Parcul Industrial ,,TRACOM”, datorită valențelor de dezvoltare în domenii de interes major, reușește să fie atractiv pentru tinerii specialiști, exprimându-și convingerea că și în continuare va face tot posibilul pentru a rămâne un angajator de top în Republica Moldova, toate acestea datorându-se unui management eficient, dar și deschiderii excepționale față de mediul academic, fapt pentru care a exprimat sincere mulțumiri distinsei dne Președinte APPIM, Aurelia SALICOV.

În 2001, pe 25 octombrie, Microsoft a lansat Windows XP – unul dintre cele mai populare și longevive produse. Evenimentul a fost consemnat printr-un interviu solicitat domnului Dinu ȚURCANU, prorector UTM pentru Digitalizare, de către prezentatoarea emisiunii „Bună Dimineața” difuzată de postul tv Moldova 1, Daniela CRUDU.

Și pentru că e un specialist versat în domeniu, prorectorul Dinu Țurcanu a venit cu unele completări referitoare la popularitatea Windows XP – a fost achiziționat în volum de peste 500 de milioane de copii, iar statisticile arată că alte peste 600 de milioane de copii au fost piratate la acea vreme. De altfel, nu e un secret că și la ora actuală se piratează excesiv, inclusiv în Republica Moldova. Se întâmplă pentru că nu există niște interdicții stricte în acest sens. Este necesar să conștientizăm că un soft piratat este deja „virusat”, deoarece persoanele care piratează încearcă să injecteze în soft-ul respectiv un produs malițios ca să ocolească sistemul de licențiere sau de activare în Microsoft pentru a-l vinde mult mai ieftin – un fel de „evaziune fiscală” în sfera IT, care însă nu e atât de „bun” și „ieftin” cum pare.  În 2022, la nivel global, avem deja peste 136 de mii de cazuri raportate, prin care într-un soft piratat au fost identificate produse malițioase, cum ar fi produse spion pentru filarea prin  camera web, prin microfon, să urmărească activitatea pe care o desfășurați parcursul întregii zile, nemaivorbind de alte produse malițioase care pot dăuna nu doar calculatoarelor, dar și dispozitivelor mobile, motiv pentru care recomandarea actuală sau chiar obligația care se impune ar fi să utilizăm produse soft doar licențiate. Astfel, pe lângă faptul că vom avea un produs sigur, vom beneficia și de actualizările acestui produs, ceea ce ne va feri de posibilele incidente de securitate, pericole informaționale, atacuri cibernetice etc.

În încheiere, invitatul emisiunii tv „Bună dimineața”, dl Dinu ȚURCANU, a oferit trei sfaturi pentru respectarea  igienei cibernetice:

1. suntem protejați doar atunci, când avem un soft licențiat, respectiv, utilizăm doar soft-uri licențiate;
2. respectăm actualizările la zi și evităm skip-urile pe toate gadgeturile de care dispunem;
3. totodată, alegem să utilizăm și un produs de securitate gen Antivirus etc., care ne va proteja suplimentar, minimizând riscurile cibernetice.

https://trm.md/ro/buna-dimineata/buna-dimineata-din-25-octombrie-2022

Astăzi, 11 octombrie, prorectorul pentru Digitalizare dl. Dinu Țurcanu alături de rectorul USMF dl.Emil Ceban, profesor universitar, dr. hab. șt. med., Președinte al Consiliului Rectorilor din Republica Moldova, rector al Universitatea de Stat de Medicină şi Farmacie „Nicolae Testemiţanu” (USMF), dar și dna Olga Cernetchi, profesor universitar, dr. hab. șt. med., Prim-prorector, prorector pentru activitate didactică USMF, au avut o ședință constructivă axată pe Digitalizarea universităților și pregătirea acestora pentru profesiile digitale ale viitorului, inclusiv digitalizarea și inovarea în formarea specialiștilor din sănătate, în vederea realizării transformării digitale a universității.
„Menționez că la această etapă, un șir de inițiative susțin deja integrarea instrumentelor digitale la toate nivelurile sistemului de învățământ din Moldova: Tekwill în Fiecare Școală, Clasa Viitorului, Programul Național de Alfabetizare Digitală a Cadrelor Didactice, etc. De asemenea, o prioritate națională a R.Moldova, în acest domeniu, este și susținerea, dar și promovarea transformării digitale de către dl Iurie Țurcanu, Viceprim-ministrul pentru digitalizare.
Criza pandemică a scos în evidență inevitabilitatea digitalizării sistemului de învățământ superior și a arătat că preluarea unor practice din alte state nu mai poate fi introdusă ca soluția temporară pe timp de criză. Moldova are nevoie de o abordare sistemică și sustenabilă în acest sens, iar instituțiile de învățământ superior trebuie să fie acel motor prin care, pe de o parte, educăm și instruim absolvenți de calitate, pe de altă parte – promovăm inclusiv în societate tot ceea ce înseamnă digitalizare și tehnologii!”, a menționat prorectorul Dinu Țurcanu.
Viitorul este imposibil fără tehnologii, iar Moldova trebuie și va fi Digitală!